Početna
Web trgovina
  • Proizvod nije zaslađen sa šećerom. Može sadržavati prirodno prisutne šećere.
    + Bez dodanog šećera
  • Ne sadrži proizvode životinjskog podrijetla (meso, mlijeko i mliječne proizvode).
    + Vegan

Sastojci

voda, soja zrno 26%, pšenica, morska sol, alkohol, kvasac, plijesan Aspergillus oryzae (koji). 

Početna Proizvodi Ulja, umaci i ocat Sojin umak Shoyu

Sojin umak Shoyu

0 Komentara

Šifra: 120087

Brand: Primavita

Kategorija: Ulja, umaci i ocat

2,91€
Odaberi pakiranje

100% sigurna kupovina
Saznaj više...

Besplatna dostava iznad 39,99 €.
Rok isporuke 1-3 radna dana.

  • Shoyu je poseban sojin umak koji nastaje fermentacijom soje
  • Proizvodi se po tradicionalnom receptu starom preko 400 godina. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama u trajanju 18-24 mjeseca. Koristi se kao dodatak različitim jelima: juhama, varivima, salatama te kao preljev za žitarice i salate.
  • Poboljšava ukus jelima pa se može koristiti i kao zamjena za sol.
  • Okus mu je blaži od Tamarija zbog dodatka prepečene pšenice
  • Čuvati na suhom i hladnom mjestu
  • Zemlja podrijetla: Japan
NUTRIJENTI 100 g
Energetska vrijednost 300 kJ
70 kcal
Masti
       od toga zasićene masne kiseline		 0,3 g
0 g
Ugljiikohidrati
       od toga šećeri		 8,7 g
2 g
Bjelančevine 8,3 g
Sol 13,7 g

Tablica prikazuje prosječne nutritivne vrijednosti. Izvor: proizvođačka deklaracija.

* obvezno polje

Trenutno nema komentara

Komentari

Povezani članci

  • Kako nastaju Tamari i Shoyu umaci

    Tamari i Shoyu su posebni sojini umaci nastali fermentacijom soje. Fermentirani prehrambeni proizvodi su namirnice u čijem je sastavu barem jedna komponenta bila podvrgnuta djelovanju mikroorganizama (bakterije, kvasnice ili plijesni) zbog čega su nastupile karakteristične kemijske i organoleptičke promjene...

    Proizvodni procesi

    Saznaj više

  • Soja

    Soja je odličan izvor bjelančevina, a nakon kikirikija to je mahunarka koja je najbogatija uljem. U njoj nalazimo mnoge spojeve čije je djelovanje antikancerogeno.

    Namirnice

    Saznaj više

Povezani proizvodi