Početna Recepti Umaci, dressing Pesto od paprike

Pesto od paprike

Sastojci

  • 3 crvene paprike
  • 2 žlice sjemenki konoplje
  • vezica lista od peršina
  • 1 šalica svježeg bosiljka
  • 1 glavica crvenog luka
  • 3-4 česna češnjaka
  • Sok od ½ limuna
  • 2-3 žlice maslinovog ulja hladno cijeđenog
  • sol sa 7 začina
  • 3 žlice veganskog parmezana

Priprema

Sve sastojke izmiksati u mikseru da se dobije gusti pesto. Mazati na integralni kruh, kreker ili poslužiti uz krumpir, rižu, palentu i sl. Dobar tek!

Komentari