Početna Recepti Salate Salata od mrkve i badema

Salata od mrkve i badema

Sastojci

  • 1 kg mrkve
  • 100 g badema
  • 3-4 žlice maslinovog ulja
  • sok od 1 limuna
  • morska sol

Priprema

Mrkvu dobro oprati i kuhati u vodi ili na pari da bude srednje kuhana. Bademe obariti, ocijediti, oguliti i razdvojiti na pola. Mrkvu ohladiti, izrezati na kolute, začiniti uljem i limunovim sokom i dodati bademe. Izmiješati i poslužiti.

Komentari