Početna Recepti Salate Miješana salata s klicama

Miješana salata s klicama

Sastojci

  • 5-6 crvenih rotkvica
  • 1 manja cikla
  • 1 manja koraba
  • 1 manji komad cvjetače
  • 1 komad brokule
  • 1 mrkva srednje veličine
  • 3-4 češnja češnjaka
  • 2 žlice klica od lucerne
  • 2 žlice klica od zelene soje (ili neke druge)
  • 1-2 žlice sjeckanog lista peršina i celera
  • 1-2 žlice delikatesnog francuskog kvasca
  • 2-3 žlice hladno cijeđenog maslinovog ulja
  • sok od 1 limuna

Priprema

Mrkvu, rotkvicu, ciklu, cvjetaču, brokulu i korabu naribati na krupni ribež. Češnjak sitno isjeckati. U odgovarajućoj posudi dodati ostale sastojke, dobro izmiješati i poslužiti.

Komentari