Početna Recepti Kruh, peciva, pite Pita sa tofu sirom

Pita sa tofu sirom

Sastojci

  • ½ kg kora za savijače
  • 600 g tofu sira
  • 2 sojina vrhnja
  • 50 g integralnog sezama
  • 4-5 žlica hladno cijeđenog maslinovog ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • ½ čaše mineralne vode
  • morska sol

Priprema

U tofu sir dodati sojino vrhnje, sezam, maslinovo ulje, prašak za pecivo i mineralnu vodu. Posoliti po ukusu i sve dobro izmiješati. Nadjenuti tri reda kora svaku posebno, saviti u roladu i staviti na pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Postupak ponoviti dok se ne potroše sve kore i smjesa. Pitu premazati maslinovim uljem i peći u pećnici 30 minuta na 200°C.

Komentari