Granola pločice

Sastojci

  • 2 šalice sitnih zobenih pahuljica
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 šalice zobenih mekinja
  • 1/2 šalice suhog voća (marelice, brusnice, grožđice)
  • 1/4 šalice bučinih sjemenki
  • 1/4 šalice sjemenki suncokreta
  • 1/4 šalice rogača u prahu
  • 1/4 šalice kokosovog ulja
  • 2 žlice smeđeg šećera s melasom
  • 2 žlice soka od naranče
  • 1/4 šalice javorovog sirupa
  • 1 žličica ekstrakta od vanilije

Priprema

Na pleh staviti papir za pečenje, premazati ga kokosovim uljem i peći zobene pahuljice na 180˚ dok ne porumene (10-15 min). Izvaditi ih iz pećnice i pomiješati s ostalim suhim sastojcima. U manjem loncu pomiješati mokre sastojke i prokuhati 3 min. Preliti preko smjese i dobro izmiješati. Razvaljati na pleh, te peći na 180˚ 15-20 min. Ohladiti i rezati na pločice. Dobar tek.

Komentari