Bonžita

Sastojci

  • 100 g rižinih pahuljica
  • 100 g sjeckanih oraha
  • 50 g integralnog sezama (propečenog na suhoj tavi)
  • 2-3 žlice rogača u prahu
  • 7 žlica smeđeg šećera
  • 7 žlica meda

Priprema

Odgovarajući pleh namazati maslinovim ili kokosovim uljem. U veću posudu staviti med i šećer da se otopi i ujednači masa. Dodati prosijani rogač i sve ostale sastojke. Dobro izmiješati da se dobije jednolična smjesa. Smjesu nasipati u pripremljeni pleh, te ravnomjerno rasporediti ravnom žlicom. Pritom žlicu treba namakati u vodu da se ne lijepi. Ostaviti na hladno mjesto da se stegne. Izrezati na prutiće i poslužiti.

Komentari