Početna Recepti Glavna jela Veganske ćufte

Veganske ćufte

Sastojci

  • 4 šalice krušnih mrvica
  • 1 šalica sitnih zobenih pahuljica
  • ½ šalice mljevenih oraha
  • 2 žlice delikatesnog sušenog kvasca
  • ½ žličice crvene mljevene slatke paprike
  • 1 žličica ajoli začina
  • ½ žličice soli sa 7 začina
  • 1 crveni luk
  • 3-4 česna češnjaka
  • 2 žlice hladno prešanog maslinovog ulja
  • 2 žličice tamari umaka
  • Himalajske soli po ukusu
  • cca. 1 šalica vruće vode

Priprema

Pomiješati suhe sastojke i dodati sjeckani luk i češnjak. Dodati vodu, tamari i ulje pa zatim umijesiti smjesu i formirati kuglice. Peći na 200°C u trajanju 15-20 min. ili dok ne porumene. Poslužiti s umakom od rajčice i tjesteninom, rižom ili slično...

Komentari