Bolji život boljom prehranom
Prijavite se Registracija

Dovrši kupovinu

Početna Namirnice

Namirnice

1 2 3

Vrste i namjena brašna

Odnos dvaju glavnih sastojaka endosperma (škroba i "glutena" odnosno bjelančevina koje ga oformljuju) određuju izgled zrna, kvalitetu brašna i njegovu kasniju namjenu. Zrna bogata škrobom su neprozirna, mrvljiva i brašnasta, dok su zrna s mnogo bjelančevina tvrda, glatka i staklasta.

Namirnice

Saznaj više

Kukuruz

Kukuruz je dobro u prehrani kombinirati s mahunarkama jer na taj način zadovoljava potrebe za bjelančevinama i mineralima, a vrijednost kukuruznog kruha se nadopunjava dodatkom male količine sojinog brašna.

Namirnice

Saznaj više

Zob

Zob je najbogatija žitarica što se tiče hranjivih tvari. Sadrži otprilike dva puta više masnoće od pšenice, više bjelančevina i ugljikohidrata. Zob se često preporuča za dijabetičare zato što sadrži fruktozu i betaglukan koji povećava toleranciju na glukozu koja se oslobađa iz škroba.

Namirnice

Saznaj više

Riža

Zbog niskog sadržaja natrija riža je idealna prehrana kod osoba sa hipertenzijom i bolesti srca. Sadrži malo bjelančevina te ima alkalizirajuće djelovanje.

Namirnice

Saznaj više

Pšenica

Pšenica te integralni proizvodi od nje idealan su izvor energije za djecu u razvoju, sportaše, trudnice i bolesnike u toko rekovalescencije. Pomaže kod problema s probavom jer posije koje sadrži reguliraju peristaltiku crijeva.

Namirnice

Saznaj više

Ječam

Visok sadržaj prehrambenih vlakana pomaže kod reguliranje peristaltike, snižava razinu kolesterola u krvi, oslobađa nas toksičnih tvari i štiti nas od raka debelog crijeva. Preporuča se kod problema sa želucem odnosno lošom probavom, kod dispepsija, čira na želucu i dvanaestercu, upale želuca i tankog crijeva.

Namirnice

Saznaj više

Jabuka

Jabuka je bogata brojnim hranjivim tvarima. Stara engleska poslovica "Jedna jabuka na dan tjera doktora van " ima puno istine u sebi.

Namirnice

Saznaj više

Grožđe

Grožđe daje stanicama energiju i poboljšava protočnost krvnih žila - pogotvo onih koje koristi srce. Djeluje protiv zatvora stolice i pomaže kod izbacivanja otrovnog otpada iz organizma.

Namirnice

Saznaj više

Datule

Od datula se mogu raditi marmelade ili slatki namazi, može se miješati sa drugim sušenim voćem u tzv. studenstsku zabavu ili se može koristiti kod pripreme slastica i slatkog kruha. Bogat su izvor energije.

Namirnice

Saznaj više

1 2 3

Izdvajamo iz ponude

Prikaži sve

Pratite nas
na Facebooku
Prvi doznajte za akcije i posebne ponude i iskoristite ih.