Početna
  • Sirovine u proizvodu prirodno ne sadrže gluten, ali ga proizvod može sadržavati u tragovima.
    + Prirodno bez glutena
  • Proizvod nije zaslađen sa šećerom. Može sadržavati prirodno prisutne šećere.
    + Bez dodanog šećera
  • Ne sadrži proizvode životinjskog podrijetla (meso, mlijeko i mliječne proizvode).
    + Vegan

Sastojci

100% Kombu (Laminariaceae longissima)

Početna Proizvodi Morske alge Alge Kombu 50g

Alge Kombu 50g

Šifra: 170010

Brand: Muso

Kategorija: Morske alge

38,50 kn

Proizvod je rasprodan

Besplatna dostava iznad 450,00 kn.
Rok isporuke 1-3 radna dana.

  • Rastu divlje na dubinama 6-15 m a listovi mogu biti dužine 5-10 m. Ubiru se u jesen pa se zatim ispiru, suše na suncu i sjeckaju na komadiće. Prirodno su prekrivene bijelim prahom što prouzrokuje glutaminska kiselina. Zbog toga se Kombu često kombinira kod kuhanja mahunarki (ubrzava se kuhanje i mahunarke se lakše probavljaju). Kombu alge također daju ukusan "Umami" okus. Sadrže razne minerale, ali i veliku količinu soli i joda pa ih se preporuča koristiti umjereno ali redovito.
  • Preporučena dnevna količina: 2,5 g (cca. pola lista)
  • Zemlja podrijetla: Japan
  • Čuvati na suhom i hladnom

Upute za upotrebu:
Namočite Kombu u vodi, kad voda prokuha, nastavite kuhati 20 min i zatim ih ocijedite (volumen će se povećati 4-5 puta). Kombinirajte s omiljenim povrćem. Koriste se i kao začin kod kuhanja mahunarki te za poboljšanje okusa juha, salata, rižota i ostalih jela.

NUTRIJENTI 100 g 2,5 g 
Energetska vrijednost 871 kJ
210 kcal
22 kJ
5 kcal
Masti
       od toga zasićene masne kiseline
3 g
1,1 g
0,07 g
0,03 g
Ugljiikohidrati
       od toga šećeri
21,5 g
0 g
0,54 g
0 g
Vlakna 32,7 g 0,82 g
Bjelančevine 7,8 g 0,2 g
Sol 6,5 g 0,16 g
MINERALI    
Kalij (K) 5200 mg 130 mg
Kalcij (Ca) 533 mg 13,3 mg
Magnezij (Mg) 533 mg 13,3 mg

S obzirom da je prirodni proizvod navedene vrijednosti su prosječne i mogu varirati. Izvor: proizvođačka deklaracija.

Komentari