19,50 kn 8,90 kn
Čili paprika (lat. Capsicum annuum) daje jelima umjerenu do intenzivnu ljutinu i vrlo je popularna u meksičkoj kuhinji. Svoj ljuti okus duguje posebnom sastojku koji se zove kapsaicin. U kuhanju se često koristi kao zamjena za crni papar. Izvrstan je dodatak pirjanom povrću, jogurtu ili proji. Izvrsno se slaže s aromama češnjaka, kima, korijandera i mente.
15,50 kn 8,50 kn
Cimet (lat. Cinnamomum cassia) je začin koji se dobija od kore cimetovca - malog grmolikog drva. Radi svoje izvrsne arome koristi se u kulinarstvu kod pripremanja raznih kolača, pita, štrudli od jabuka, krofni, peciva, voćnih i žitnih salata, kompota, pudinga te raznih deserta, čajeva, knedli i smoothija.
13,50 kn 7,50 kn
Korijander (lat. Coriandrum sativum) se najčešće koristi kao svježe mljeveno zrno kao dodatak pecivima, mahunarkama, raznim namazima, umacima, juhama, jelima od povrća, kupusa i tikvice, sarmama, punjenim paprikama, salatama, kompotima i čaju. Dodaje se raznim kolačima, keksima i medenjacima. Pruža mirisan okus koji podsjeća na citruse i kadulju.
14,90 kn 8,80 kn
Đumbir (lat. Zingiber officinale) se najčešće se koristi u pripravljanju raznih napitaka, čajeva, kompota, sokova od voća i povrća, smoothija ili limunade. Također se može dodavati kod pripreme jela u woku, u razna slana ili slatka jela, marinade i juhe. Dobro se kombinira sa svježim povrćem, muffinima te kolačima sa suhim voćem.
10,50 kn 6,30 kn
Ova tjestenina za djecu je 100% prirodna, bez glutena, i zdrava alternativa pšeničnoj tjestenini – lakše se probavlja i jako je ukusna!
od 16,90 kn
Posebno je pogodno za kuhanje i pečenje jer je termostabilno. Može se dodavati u deserte, kolače, frapee, namaze, umake, dresinge i sl. Zdrava je zamjena za maslac i margarin životinjskog podrijetla.
16,70 kn
Može sadržavati tragove drugih orašastih plodova.
od 28,20 kn
Pogodno za kuhanje i pečenje jer je termostabilno i otporno na oksidaciju prilikom zagrijavanja. Također, koristi se i pri izradi prirodnih sapuna, krema i ostale prirodne kozmetike, za masažu te za njegu kože i kose.
49,00 kn
Chia sjemenke umiješajte u žitarice, jogurt, smoothie, puding, umake, juhe, salate ili namaze, smjese za kruh i peciva. Mogu se koristiti i kao sredstvo za želiranje.
32,40 kn
Prirodni je zaslađivač koji se koristi kao zamjena za rafinirani šećer. Popularan je sastojak u raznim zdravim slasticama, sirovim tortama i kolačima, pudinzima, slatkim namazima, marmeladama i smoothijima.
24,90 kn 22,40 kn
Posebno je pogodno za kuhanje i pečenje jer je termostabilno. Može se dodavati u deserte, kolače, frapee, namaze, umake, dresinge i sl. Zdrava je zamjena za maslac i margarin životinjskog podrijetla.
23,40 kn
U mnogim jelima se koriste kao zdrava zamjena za rafinirani šećer, naročito ako se dobro izmiksaju uz dodatak vode. Vrlo su popularan sastojak u raznim zdravim slasticama, sirovim tortama i kolačima, pudinzima, slatkim namazima i marmeladama.
od 115,00 kn
Tko kaže da zdravo ne može biti i ukusno? Isprobajte odabrane veganske recepte...
U našoj trgovini Eden Bioshop ponovno su dostupni veganski sirevi branda Violife. Veganski ''sir'' alternativa je i odlična zamjena klasičnom siru dobivenom iz mlijeka.
proizvodi ne sadrže sastojke životinjskog podrijetla soju, gluten, laktozu, orašaste plodove ni konzervans.
Violife sirevi su dostupni u nekoliko varijanti - za pizzu, orginal, mozzarela i cheddar. Vjerujemo da će veganski krem sirni namazi koji isto dolaze u nekoliko različitih okusa, svojom teksturom i odličnim okusom zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Isprobajte Viloife sireve na pizzi, toastu, omiljenom sendviču, lasagnama ili drugim omiljenim jelima.
Osim u trgovini Eden Bioshop u Zagrebu (Ozaljska 67), sirevi su dostupni i u sjedištu naše tvrtke, u Pazinu (Jelenčići 61D), a za veleprodaju molimo da nas kontaktirate na [email protected] ili tel. 052 688 210.
U utorak, 22.3.2016. službeno smo otvorili novu trgovinu zdrave hrane - EDEN bioshop - u Zagrebu na adresi Ozaljska 67. Tamo ćete pronaći većinu proizvoda iz našeg asortimana te još mnogo drugih zdravih proizvoda.
Uporaba namirnica bogatih škrobom dugo vremena se izbjegavala jer se smatralo da one debljaju. Međutim, danas su te namirnice superzvijezde u galaksiji prehrambene ponude. Najnovija vijest u svijetu prehrane glasi: put ka boljem zdravlju popločen je krumpirom, tjesteninom, rižom, grahom i kruhom.
I nutricionisti i naše majke godinama nam govore kako vitaminske tablete nisu zamjena za povrće. Danas znanstvenici shvaćaju da je to tako. Ispostavilo se, naime, da su plodovi voća i povrća prepuni sastojaka koji dokazano smanjuju rizik od raka. To su fitokemikalije i antioksidansi.
U posljednjih 100 godina, potrošnja šećera u SAD-u je porasla sa 4 kg godišnje po osobi na 54 kg (13,5 puta). Šećer se danas nalazi u gotovo svakom proizvodu na polici supermarketa. Posljedice i nisu baš tako slatke.
